Napi ajánlatok Étlap / Menü English Deutsch
Életmód | Cikkek | Kiadványok Elérhetőség | Rendezvények | Főzőtanfolyam








Napfnyes tterem s Cukrszda Napfnyes Falatoz Napfnyes Rendezvnyterem

Vegán receptajánlatunk

Zöldpörkölt (Főételek)

Hozzávalók:
1 nagy fej hagyma, 2 szál sárgarépa, 2 csésze zsenge borsó,
1 nagyobb padlizsán, 2 nagyobb paprika
fűszerek (pl. kakukkfű, majoránna, őrölt kömény, vegamix)
1 ek kukorica- vagy étkezési búzakeményítő
olaj

Elkészítés:
Vágjuk apróra a hagymát, és pároljuk egy kicsit olajon. A sárgarépát és a padlizsánt vágjuk apró kockákra, a paprikát karikázzuk fel, és a zsenge borsóval együtt adjuk a hagymához, majd gyakori keverés mellett süssük át, végül ízesítsük meg a fűszerekkel. A kukorica- vagy étkezési búzakeményítőt oldjuk fel 1,5 csésze vízben, és öntsük a zöldségekre. Forraljuk fel, majd takaréklángon pároljuk 20 percig fedő alatt, amíg a zöldségek átpuhulnak. Ha a főzés során a mártás nagyon besűrűsödne, öntsünk hozzá még vizet.


Megjelent a Napfényes receptek 1. számában:
Következő recept hamarosan:
Karobtorta (Édességek, sütemények)

Facebook



Elfogadott fizetőeszközök

Széchenyi kártya és Szép kártya elfogadás hamarosan!
kartyak

Vásároljon ajándékutalványt!

Szeretné megajándékozni szeretteit egy különleges gasztronómiai élménnyel? Vásároljon ajándékutalványt éttermünkben!

Happycow értékeléseink

HappyCow's Healthy Eating Guide
 
 

A legjobb vegetáriánus étterem nyomában - Napfényes Étterem

Csak megérte a második részt a sorozat. Már komolyan kezdtem félni attól, hogy olyan helyeket kell végigennem, ahol az egyetlen koncepció a húsmentesség, és semmi kreativitás nincs a konyhában. Most itt a felmentő sereg. A Napfényes Étterem.

Tovább a teljes cikkre:
Egy nap a városban - Életmódblog Budapest szerethető arcáról.

 

Kedves Vendégünk!

Éttermünkben tisztán növényi (hús-, tojás- és tejmentes) alapanyagokból készítünk ételeket. Az összetevők állati fehérjét és alkoholt nyomokban sem tartalmaznak, ezért kínálatunkból nem csak a vegetáriánusok, de a vegán étrenden élők is bármit fogyaszthatnak.

leves3

Törekszünk arra, hogy ételeink minél egészségesebbek legyenek. Az általunk felhasznált alapanyagok többsége bio termesztésből származik. Napi ajánlataink között mindig szerepel valamilyen gabonaétel. Kerüljük a tartósítószerek, adalékanyagok, színezékek használatát. A hagyományos búzaliszt helyett tönkölylisztet, a fehér cukor helyett nádcukrot vagy xilitet, a kakaó helyett karobot, a babkávé helyett gabonakávét használunk. Minden ételünket tisztított vízzel készítjük.

Bővebben...
 

Budapest legjobb vegetáriánus étterme

Éttermünk első helyen áll a Dininguide vegetáriánus éttermek toplistáján!

Budapest vegán egén állócsillagként ragyog évek óta a Napfényes étterem. A hely kiválóan bizonyítja, hogy tisztán növényi alapanyagokból is lehet ízletes, laktató és természetesen egészséges ételeket készíteni

 

Bővebben...
 
Rólunk írták
etteremtacsko

Messze sugárzó "állócsillagként" ragyog azonban immár sok éve a VII. kerületi Rózsa utca 39. egén a Napfényes Étterem, ahol kizárólag tisztán növényi alapanyagokból készült ételeket szolgálnak fel.

Bővebben...

Éttermi ajándékutalvány
ajandek

Szeretné megajándékozni szeretteit egy különleges gasztronómiai élménnyel? Vásároljon ajándékutalványt éttermünkben különböző értékekben!

Bővebben...

Napfényes Cukrászat
cukrasz

A Napfényes Cukrászat Kft. egészséges, növényi alapanyagú, vegán cukrászipari készítmények előállítására szakosodott.

Bővebben...

2015. augusztus 3., hétfő
  • Toszkán paradicsomleves
  • 450 Ft
  • Padlizsános-lencsés rizottó *
  • 1300 Ft
  • Spagetti sült zöldségekkel gyömbéresen
  • 1300 Ft
  • Sárgaborsó-főzelék
  • 600 Ft
    3 August 2015, Monday
  • Tuscan tomato soup
  • 450 HUF
  • Risotto with eggplant and lentils *
  • 1300 HUF
  • Spaghetti with fried vegetables and ginger
  • 1300 HUF
  • Split pea stew
  • 600 HUF
    2015. augusztus 4., kedd
  • Zöldbableves nokedlivel
  • 450 Ft
  • Sült tofukockák csípős mártásban rizskörettel *
  • 1300 Ft
  • Rakott karfiol
  • 1300 Ft
  • Sóskafőzelék
  • 600 Ft
    4 August 2015, Tuesday
  • String bean soup with noodles
  • 450 HUF
  • Fried tofu cubes served in a spicy sauce with rice *
  • 1300 HUF
  • Layered cauliflower
  • 1300 HUF
  • Sorrel stew
  • 600 HUF
    2015. augusztus 3., hétfő
  • Toszkán paradicsomleves
  • 450 Ft
  • Spagetti sült zöldségekkel gyömbéresen
  • 1300 Ft
  • Sárgaborsó-főzelék
  • 600 Ft
    3 August 2015, Monday
  • Tuscan tomato soup
  • 450 HUF
  • Spaghetti with fried vegetables and ginger
  • 1300 HUF
  • Split pea stew
  • 600 HUF
    2015. augusztus 4., kedd
  • Zöldbableves nokedlivel
  • 450 Ft
  • Sült tofukockák csípős mártásban rizskörettel *
  • 1300 Ft
  • Rakott karfiol
  • 1300 Ft
    4 August 2015, Tuesday
  • String bean soup with noodles
  • 450 HUF
  • Fried tofu cubes served in a spicy sauce with rice *
  • 1300 HUF
  • Layered cauliflower
  • 1300 HUF
    * Nem gluténmentes környezetben készült, hozzáadott glutént nem tartalmaz.
    Made in an environment containing gluten, contains no added gluten.


    Napi ajánlataink a készlet erejéig érvényesek. A változtatás jogát fenntartjuk!
    Our daily offers have limited availability. We reserve the right to make changes!
    Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy mindig naprakész információt kapjon újdonságainkról!
    Vegn tterem Vegn tterem Vegn tterem Vegn tterem Vegn tterem

    Napfényes Étterem és Cukrászda • 1053 Budapest, Ferenciek tere 2. (a Veres Pálné és a Curia utca sarkán) • Telefon: 06-20-311-0313 • Nyitva tartás: H-V 12:00 - 22:30
    Napfényes Étterem és Pizzéria • 1077 Budapest, Rózsa utca 39. • Telefon: 06-20-313-5555; 06-1-313-5555 • Nyitva tartás: H-V 12:00 - 21:00
    info@napfenyesetterem.hu