Napfényes Étterem
1077 Budapest, Rózsa utca 39.
Telefon: 06-20-313-5555; 06-1-313-5555
Nyitva tartás: H-V 12.00 - 22.30
info@napfenyesetterem.hu
Napfényes Cukrászda
MEGNYÍLT a Napfényes Cukrászda a III. kerület, Kiskorona u. 8. szám alatt Nyitva tartás és rendelés átvétel: hétfőtől vasárnapig 10.00-18.00
Telefon: 06-1-242-3229, 6-20-315-3333
Szeretettel várjuk vásárlóinkat! www.napfenyescukraszat.hu 

Receptajánlatunk
Édességek, sütemények - Mézes püspökkenyérHozzávalók:
30 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt 15 dkg beáztatott mazsola 10 dkg apróra vágott dió 1,5 dl méz kevés fahéj, szegfűszeg 1 ek szódabikarbóna fél citrom levével lecsepegtetve 1-2 ek olaj, bio növényi margarin (az öntőforma kikenéséhez)
Elkészítés:
A hozzávalókat egy nagy tálban víz hozzáadásával jó alaposan kikeverjük, majd kivajazott, lisztezett őzgerincformába öntjük, és lassú tűzön megsütjük.
Tipp: Tehetünk bele kókuszreszeléket, napraforgó- vagy szezámmagot is, illetve kihűlés után bevonhatjuk karobmázzal.
Megjelent a Napfényes Receptek 2. számában 
|
|
Recept-összeállításunk második számához érkeztünk el ezzel a füzettel, amely a tiszta növényi étrendhez készült. A „receptcsokor” ismét 84 receptből áll, melyek hét fejezetbe sorolva, a salátáktól a desszertekig gyakorlatilag a teljes ételpalettát lefedik. Kívánjuk, hogy mindenki találja meg benne az ízlésének megfelelő recepteket, melyek segítségével ízletes és egészséges ételeket készíthet saját maga, családja vagy éppen vendégei számára a különleges alkalmakra és a mindennapos étkezésekhez egyaránt!A füzetben található receptek csak növényi eredetű alapanyagokat használnak fel, az így elkészített ételek tehát mentesek mindenféle állati eredetű összetevőtől (hús, tojás, tejtermék).
- Saláták
- Szendvicskrémek, pástétomok
- Öntetek, szószok
- Főételek
- Fasírtok, feltétek
- Édességek, sütemények
- Vitaminok és nyomelemek jelentősebb növényi forrásai
- Egészséges táplálkozása sav-bázis egyensúly alapján
- Asztali áldások
|
|
Bővebben...
|
|
|
|
|
Célunk e füzetecskével segíteni mindazoknak, akik étrendjüket a természetes életmód elveinek megfelelően szeretnék kialakítani. Igyekeztünk a gyűjteménybe kipróbált, jól bevált recepteket összegyűjteni, melyek a különböző ételféleségek széles skáláját fedik le a gabonakásáktól az édességekig. Ezekből válogatva a mindennapi étkezésünkhöz, valamint különleges alkalmakra egyaránt készíthetünk változatos, egészséges és ízletes ételeket!
- Saláták
- Szendvicskrémek, pástétomok
- Levesek, főzelékek
- Főételek
- Fasírtok, feltétek
- Édességek, sütemények
- Egyéb
- Táblázatok
- Asztali áldások
|
|
Bővebben...
|
|
|
|
A füzetben található receptek a tiszta növényi étrendnek megfelelő alapanyagokból állnak, nem tartalmaznak semmilyen állati eredetű összetevőt (húst, tojást, tejterméket). Igyekeztünk kerülni a finomított és mesterséges alapanyagokat is (a sót, cukrot, fehér lisztet, adalékanyagokat stb.), az előző két számhoz képest azonban kevésbé voltunk szigorúak. Tekintettel azokra, akik a megszokotthoz minél hasonlóbb ételeket kívánnak készíteni, ezúttal olyan recepteket is beválogattunk a füzetbe, melyek durumlisztet, nádcukrot, lekvárt vagy búzahúst tartalmaznak.
- Levesek
- Egyszerű főételek
- Tájjellegű ételek
- Ünnepi és különleges ételek
- Sütemények
- Szendvicskrémek
- Egyebek
- A csírák vitamin- és ásványianyag-tartalma
- Egyes magvak csíráztatási jellemzői
- Asztali áldások
|
|
Bővebben...
|
|
|
|
|
|
|
|
|